La vie de la vigne ...
Élaboration du champagne
Agriculture Biologique
En cours de Certification Champagnes Biologiques ...
Nous avons pressé nos premiers raisins BIO lors des vendanges 2019.
1ères vendanges bio en 2019 pour Tronchois et nos bouteilles ne seront labellisées qu’à partir de 2022 …En cours de conversion pour le reste des parcelles.
Pinot Noir
90%
Chardonnay
10%
DÉPART PROPRIÉTÉ
TARIFS 2020 > Nous consulter
Cuvée Rubélite
Cuvée Pétalite
Patrimoine Mondial de l'UNESCO
Nos avantages ...
866 hectares de vignes
Les Riceys : Plus grand terroir de Champagne
5 hectares
Notre méthode de travail est basée sur la réflexion et l'intégration des techniques de viticulture durable Le but : laisser s'exprimer le terroir au travers des raisins et donc de nos champagnes.
Côte des BAR
Proximité de Troyes, la Capitale Historique de la Champagne (Les Contes de Champagne).
Coteaux, maisons et caves de Champagne
Les coteaux, maisons et caves de Champagne sont un bien inscrit sur la liste du patrimoine mondial, en France, par l'UNESCO en 2015.
